Letzte Woche habe ich einen Schwung Freunde eingeladen und wir haben gekocht. Manche hatten schon von meiner Cheeseburgerpizza gehört und wollten diese ganz gerne mal probieren. Die Italiener unter euch werden vielleicht vorsorglich schonmal die Hände vor dem Gesicht zusammenschlagen, aber eigentlich ist diese Art “Pizza” ganz lecker – auch, wenn es keine Pizza im klassischen Sinne ist.

Das Rezept findet ihr weiter unten zum Anschauen als .pdf-Datei. Die Zubereitung gibt es diesmal als Video-Impression – also viel Spaß beim Ansehen und vielleicht backt ihr sie ja nach. Ein Versuch ist es doch immer wert, oder?

Der Pizzateig ist natürlich selbstgemacht – anders möchte ich auch keine Pizza mehr essen. Gebacken wird die Pizza aus dem großen runden Stein – der White Lady. Sollte diese neu sein (oder aus der Spülmaschine kommen), muss sie vielleicht noch etwas gefettet werden, damit ihr die Pizza auch wieder abbekommt.