Spinat-Mascarpone Pasta
Ein einfaches Nudelgericht, das eine vor Geschmack strotzende und cremige Sauce hat: die Spinat-Mascarpone Pasta. Was will man mehr? Wirkliches Soulfood!
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17. Oktober 2022
Ein einfaches Nudelgericht, das eine vor Geschmack strotzende und cremige Sauce hat: die Spinat-Mascarpone Pasta. Was will man mehr? Wirkliches Soulfood!
Wenn es mal einfach und gesund sein soll, kommt mein Allrounder zum Einsatz: die Gemüsepfanne. Ich nehme gerne das Gemüse, das gerade da ist und lasse mich vom Saisonkalender inspirieren.
Die Champignonpfanne ist auf fix gemacht: Gemüse schnippeln, in die Pfanne werden, ein wenig Sahne dazu und köcheln. Lecker! Und kommt ganz ohne Fleisch aus! Champignonpfanne 2 Zehen Knoblauch70 g…